200 gr Petit Beurre Guetzli im Cutter mahlen 100 gr Zucker mit den Guetzlibröseln mischen 100 gr flüssige Butter beifügen, mischen – Masse auf den Boden einer Springform (26 cm, mit Backpapier ausgelegt) geben und fest andrücken 500 gr Ricotta 250 gr Mascarpone 2 EL Zitronensaft 2 Päckchen Vanillezucker 85 gr Zucker – alle …
by Andrea Wirth Herzlichen Dank allen Teilnehmern des Modul 4 von diesem Wochenende für Ihren Wissensdurst, den Eifer und Ihre tolle Arbeit an den Füssen. Ich bin begeistert von Eurer Arbeit und mein Herz ist erfüllt mit Freude, dass Ich Euch unterrichten darf! Herzlichen Dank, Andrea
by Andrea Wirth SCHOGGI-MANDEL-TORTE 250 GR. DUNKLE SCHOKOLADE 250 GR. BUTTER 125 GR. ZUCKER 5 EIGELB 125 GR. GEMAHLENE MANDELN 1 EL MAIZENA 1 EL BACKPULVER 1 EL MEHL 5 …
by Andrea Wirth